Tudo sobre a minha viagem ao Brasil #férias

Olá pessoal!!!

Alguns de vocês que me acompanham nas redes socias sabem que estive uns dias de férias no Brasil em Agosto e desta vez fui sozinha, sem meu maridinho… buááááá…

Eu demorei uns 2 anos para ir no Brasil e esse ano fui logo duas vezes… Pq? Eu tinha uma viagem marcada ao Brasil para fazer uns tratamentos para resolver problemas de saúde. Só que quando eu fui no fim do ano, o médico disse que já não precisava ir. Então remarquei a minha viagem para Agosto.

Escolhi Agosto porque meu pais já iam para um Congresso em Belo Horizonte e eu queria muito ir também. Eu amo essa cidade e queria aproveitar para rever muito amigos…

Cheguei no Brasil dia 30 de Julho, em Recife. Cheguei á noite e como sempre a primeira coisa que fiz foi tomar um Milkshake de Ovo Maltine do Bob´s e pegamos a estrada em direção a Gravatá, interior de Pernambuco (eu já falei em post e em vídeo que sempre vou para lá).

No dia 31 fomos para minha terrinha Maceió. Chegamos á noite e aproveitamos para ir no meu restaurante preferido, Massarella. Se você não conhece, não sabe o que tá perdendo… hehehehehehe…

Os meus dias em Maceió foram poucos, então aproveitei o tempo para ficar com a família, fazer minha bagunças em casa com a Dandinha, figurinhaaaaa hehehehehehe (pra quem não conhece logo logo vou apresenta-la a vocês) e comer em todos os lugares que estava com saudades… kkkkkkk…

Comidas no Brasil

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Comidas com Nomes Diferentes: Brasil X Portugal #2

Olá pessoal!!!

Como já falamos em vários posts aqui no blog, o português do Brasil não é o mesmo do português de Portugal. Apesar de ser a mesma língua existem muitas palavras diferentes de país para o outro.

Assim como falamos no primeiro post sobre os nomes de comidas, é importante saber algumas dessas diferenças para não passar fome ou deixar de pedir alguma coisa que gosta por não saber o nome.

O Português geralmente entende o que nós Brasileiros falamos, porque eles estão acostumados a ver as novelas brasileiras. Mas as vezes, eles se fazem de desentendidos… hehehehehe… ou as vezes falamos palavras de regiões do Brasil que eles não conhecem mesmo… Então seja claro no que quer para não ter problemas.

Então vai anotando diretinho as palavras para não errar na hora de pedir…

BRASIL-PORTUGAL

Portugal X Brasil:

Gelado: é o mesmo que Sorvete. E também não existe picolé, diz-se gelado no palito.

gelado-

Galão ou Meia de Leite: Existem algumas diferenças por regiões, em Portugal, mas é o mesmo do café com leite com diferenças de tamanhos.

galão

Sumo: é o mesmo que Suco. E vale dizer que refrigerantes também são chamados de sumos só que com gás (sumos com gás).

suco

Água Fresca: é o mesmo que Água Gelada. Sempre que pedimos água em algum lugar, eles perguntam se queremos fresca ou natural. Isso significa gelada ou natural. E fresca não significa com gelo. se quiser gelo tem que pedir à parte.

Pastilha elástica: é o mesmo que Chiclete.

Rissóis: são os nossos Risoles de carne, por exemplo.

risoles

Já passou por alguma situação engraçada aqui em Portugal??? Deixe o seu comentário…

Bjinhos

 

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Comidas com nomes Diferentes: Brasil X Portugal

Olá pessoal!!!

Alguns brasileiros quando chegam em Portugal não entendem o cardápio (menu) dos restaurantes ou não sabem o que significam alguns tipos de comidas aqui. Só que às vezes a comida é a mesma do Brasil, mas aqui tem um nome diferente.

Por isso vamos listar algumas comidas e bebidas que existem aqui e no Brasil, mas têm nomes diferentes. Até para quem vem passar dias férias é preciso saber alguns nomes de comidas para não ter dificuldade na hora de escolher um simples lanchinho ou para não passar vergonha na hora de escolher a comidinhaaaa…

Portugal X Brasil:

BRASIL-PORTUGAL

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Gastronomia Portuguesa por regiões: Algarve

Olá pessoal!!!

A gastronomia Portuguesa, de Norte a Sul e Ilhas, apresenta, em cada região, uma grande variedade de receitas. Tradicionalmente, recorre-se muito ao peixe (principalmente ao bacalhau), ao marisco (frutos do mar), e às carnes, e em cada região, cada prato é preparado de maneira diferente.

Então vamos apresentar aos poucos um pouquinho de cada região de Portugal e falar um pouco sobre gastronomia, mas não só!

Hoje começaremos pelo Algarve.

Algarve

Algarve é a região mais a sul de Portugal Continental, portanto onde tem o clima mais agradável do país, com invernos amenos e curtos, e deliciosos verões, longos, quentes e secos. Por esse motivo é um excelente destino turístico, e é na verdade no Algarve que se encontram as melhores praias da Europa. Areia branca e densa rodeada por falésias e montanhas rochosas, água calma, tranquila e segurança são algumas das características que tornam suas praias únicas.

É do mar que vem grande parte da gastronomia algarvia, com uma variedade excepcional de peixe e marisco à disposição. Dentre os pratos mais famosos e tradicionais, damos alguns exemplos:

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Comidas Criativas com Batata

Olá pessoal!!!

O fim de semana está quase quase e como já falamos várias vezes por aqui… além de passeios e descanso, queremos muitas vezes fazer comidas criativas em casa. As dicas de hoje serão comidinhas usando batata…

Vamos ver imagens de inspiração para aguçar a nossa criatividade. Prepara a visão e a barriga porque teremos imagens fortes e que irão mexer com o nosso estômago… e não é verme… hehehehehehe…

Então vamos começar…

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Comidas Criativas com Macarrão

Olá pessoal!!!

Como vai o fim de semana de vocês??? Por aqui o fim de semana está de muito frio e chuva. Só dá vontade de ficar em casa. Mas nestes dias, às vezes, queremos aproveitar que estamos em casa e fazer comidinhas criativas e diferentes. Quem mais gosta de inventar coisas na cozinha???

Eu confesso que não gosto taaaanto assim de cozinhar, mas porque tenho que fazer sempre. Se fosse só de vez em quando até que não acho ruim… hehehehehe… Mas uma coisa que eu gosto é de criar ou copiar… hehehehe… ideias novas, práticas e criativas para que esse tempo na cozinha se torne mais interessante e agradável.

Hoje vamos nos inspirar em alguns pratos de massas e macarrão. Quem disse que comer macarrão tem que ser sempre do mesmo jeito? Podemos ir muito além de molhos e acompanhamentos…

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Comidinhas Criativas para o Dia dos Namorados!!!

Olá pessoal!!!

Como já falei ontem esta semana vamos fazer um especial Dia dos Namorados. E hoje vamos ver opções para aqueles que querem fazer comidinhas especiais em casa.

A minha sugestão é que faça com que o dia se torne especial. Pode começar desde o pequeno almoço (café da manhã) até ao jantar. Faça algo novo, criativo e com muito amor.

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Os detalhes podem fazer muita diferença.

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O que não falta à mesa dos Portugueses?!?!

Olá pessoal!!!

Hoje vamos aprender um pouco mais sobre um alimento que não falta à mesa dos Portugueses: o Pão. Mais antes vamos entender um pouco da história deste alimento.

O pão terá surgido, juntamente com o cultivo do trigo, há cerca de 6000 anos, na região da Mesopotâmia, atual Iraque. O Egito (2500 a.C.) foi o país da antiguidade onde teve lugar o maior desenvolvimento na produção de pão. No Antigo Egito, o pão pagava salários e os camponeses ganhavam três pães e dois cântaros de cerveja por dia de trabalho. O sistema de fabricação dos egípcios era muito simples: pedras moíam o trigo que, adicionado à água, formava uma massa mole, que era assada.  Os Gregos (450 a.C.) aprendendo com os egípcios, melhoraram a produção da farinha e aperfeiçoaram a produção de pão amassada à mão por mulheres, ao ritmo do som da flauta. As primeiras padarias surgiram em Jerusalém, após o contato com os egípcios, com quem os hebreus aprenderam melhores técnicas de fabricação e obtiveram a receita. Pouco tempo depois, já existia na cidade uma famosa rua de padeiros. Ao longo dos séculos, o pão tornou-se um alimento indispensável para grande parte dos povos e no século XVIII os primeiros nutricionistas, Billón e Payeu, provaram que o pão é indispensável na dieta alimentar.

Em Portugal, o pão é mesmo um alimento indispensável no dia-a-dia e está presente desde o pequeno-almoço (café da manhã), até as principais refeições, podendo ser confeccionado nas entradas, pratos principais e até nas sobremesas. São variados e saborosos os pães portugueses, de côdea (casca) estaladiça, rústicos ou mais levinhos, sejam de trigo, centeio ou milho, ou ainda a mistura destes cereais, por aqui há pão para todos os gostos, agradando gregos e troianos… hehehehehe…

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1. Açorda; 2. Folar de Trás do Monte; 3. Pão de Deus; 4. Rabanadas.

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Comidas Criativas com Nutella

Olá pessoal!!!

Quem aí gosta de Nutella??? Euuuuuuuuuuuu… É bom, né? Podia ser light e fazer bem a saúde! Hehehehehe…

Para aqueles quem não conhecem (que é difícil), Nutella é um creme de avelã com cacau e leite. Foi criada pela empresa italiana Ferrero em 1963. É vendida quase no mundo todo.

A receita da Nutella varia em diversos países com algumas mudanças na quantidade de alguns ingredientes. Desde a primeira vez que eu provei a Nutella da Europa eu achei diferente do sabor do Brasil. Eu particularmente gosto mais da que é fabricada aqui. Mas isso é o meu gosto…

Vamos parar de falar blábláblá e vamos ver várias ideias que podemos fazer com Nutella. Hoje em dia temos muitas ideias de receitas, com frutas, com pão, com biscoitos, com massas folhadas, em cupcakes…

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